Menu del giorno

Petto d’oca affumicato su misticanze scelte, miele di corbezzolo, pepe rosa e nocciole del Piemonte
€ 14,00

La mozzarella di bufala campana DOP e Patanegra
€ 18,00

Il plateau dell’ammiraglio (6 ostriche, 2 scampi, 3 gamberi)
€ 35.00

Tartare di tonno rosso con lime e acciuga del Cantabrico al tartufo
€ 18.00

Insalata di polpo verace con zucchine croccanti, pomodorini datterini e olive taggiasche
€ 14,00

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Risotto carnaroli ai frutti di mare, limone candito e pomodoro cherry
€ 16.00

Fregola artigianale in salsa d’astice
€ 18,00

Fettuccine all’uovo con porcini, timo sfogliato e pomodorino confit
€ 18,00

Culurgiones ogliastrini ripieni di patate, menta con pomodoro fresco e pecorino
€ 14,00

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Filetto di angus Irlandese con salsa all’Ovinforth e porcini
€ 22,00

Frittura di calamari e gamberi rossi
€ 20,00

Astice alla catalana con cipolla rossa croccante e cuori di sedano
€ 25,00

Costata di scottona alla griglia con patate rustiche
€ 18,00

Per il pescato del giorno rivolgersi al personale di servizio

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Sebadas di Lanusei e miele di corbezzolo
€ 7.00

Tiramisù 1855
€ 5,00

Semifreddo alla pardula
€ 6,00

Tortino al cioccolato dal cuore morbido su crema alla vaniglia
€ 8,00

Coperto € 2.50